日曜日は出かけようと思っていましたが、色々やっていたら時間があっという間に過ぎてしまい、結局どこへも行かずに終わってしまいました。
栗ご飯の元をオイシックスで買っていたので、早速作ってみることに。
そして、カスタムサラダなるものも購入していたので一緒に調理してみました。
調理と言っても、２合のごはん（我が家は無洗米なので軽く水ですすいで）をふつうに研いで水を入れたら、付属の出汁と栗を一緒に投入して炊くだけ。今回は茨城に行った時に買った栗を少し足して栗多めでいきます。
そしてサラダはシルキーレタスを洗い紫だいこんをいちょう切りにしプチトマトを２つにカット。
ミニから揚げを好きなだけチンして入れて、ブロッコリースプラウトをちらし、キャロットドレッシングを２袋かけて出来上がり。クルトン入れるの忘れちゃった。
思いのほかこれが美味しくて。こんなに簡単にＤＥＬＩの味？！
シルキーレタスも紫だいこんもミニから揚げもいつもよく買うものばかり。定番の商品をこうやっていくつか組み合わせて絶品サラダを作る提案は素敵ですね。
これはハマりそうです。他にもカスタムサラダとしていくつか作り方なども公開されていて、違うカスタムを試してみたいなと思いました。
パパさんが絶賛しているにらまんじゅうとＶＩＰで買った餃子も焼いて、簡単おうちごはん。
今日も美味しくできました。
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