最近はまっている簡単朝ご飯の作り方 カルディで買ったおやつと作る予定じゃなかったエビフライを夕食に

朝はのんびりしたいから前日にサラダぐらい仕込んでおけばいいのだけれど、なかなかそんなことできてない毎日です。

今日も寝坊気味の私は、ちびちゃんに「朝ご飯~」と起こされて朝食の準備。学校行くまであと20分ぐらいしかない。もっと早く起こしてくれー。

しょっぱいものが食べたかったので、野沢菜じゃこチーズのりパンを朝っぱらからいそいそと作ること5分。お惣菜パンを買うより絶対作ったほうが美味しいと思うのです。でも時間はかけられないから本当に5分ぐらいで作れるのが嬉しいこのしょっぱいパン。

  • 食パン(8枚切りか6枚切り)
  • 野沢菜じゃこ
  • チーズ(オイシックスで超オススメチーズ屋さんのミックスチーズ)
  • 味付け海苔か普通の海苔
  • 白ごま(野沢菜じゃこに入ってるものが多いと思うので用意する必要はないかも)

しょっぱいので野沢菜じゃこはたくさんのせてはいけません。けれどまんべんなく食パンにのせてください。チーズをパラパラとやっぱりまんべんなくお好みでのせて、ちぎった海苔をやっぱりまんべんなくのせます。ポイントは白ごま。これもし野沢菜じゃこに入ってなかったら、別途かけてください。香ばしさが違います。もちろん胡麻好きさんはたくさんかけてくださいね♪そのままトーストします。できあがり~♪

朝のばたばたに負けずに頑張った!と思って家事をこなしていたら、もう、すぐに帰宅時間・・・早いよ・・・( ^ω^)・・・

今日のスイミングはお休みだったので、ちびちゃんと2人でおやつタイム♪最近ちびちゃんがはまっている甘栗をカルディで買いました。これもカルディでは定番ですよね。甘さ控えめです。

ちびちゃん独り占めの図

がっつり食べれる大容量が嬉しい。

他にもいくつかおやつがあったのですが、給食たくさん食べたんだって。やめときました。

塾の宿題・学校の宿題・おうち学習チャレンジ・漢検用漢字練習・英語の宿題をこなすちびちゃんを横目にうとうと(ダメだろ!笑)

こうやって書くとたくさんあるように思えますが、30分~1時間かからずいつも終了しちゃう程度の量。そしてすぐフォートナイト。外で遊べマジで。

のんびりのんびり夕方の時間を過ごして、気が付くと・・・げっ!もう18時半・・・

夕飯支度するの忘れてた・・・

今日は簡単にラーメンにでもしようかなと、餃子もあるしと思っていたら、ちびちゃんが冷蔵庫から「これがいい」とエビフライを取り出してきました。

えー・・・エビフライ揚げるのめんどいじゃーんっ

そんな感じで急遽エビフライを食べることになってしまい、まぁいいかとフライパンに少ない油でこんがりと揚げてみました。

急遽作ったからなんか茶色いなー野菜多めなのになー本当はタルタルは手作りしようと思っていたのに。以前買っていたオイシックスのタルタルですませましょう・・・(美味しいです。)

エビフライ2パック購入していたので、1人4本も食べれるー♪以前買ったVIPのエビフライはこちらのエビフライより一回り大きかったのですが、1人2本づつ。4本は結構なボリュームと満足感が得られました。美味しかったです。リピリピ決定♪

今日もオイシックスに助けられました。たまにはのんびり私(ちびちゃんと)時間。夕方の時間をゆっくり過ごせるのもオイシックスのおかげかな?

おためしセットお得ですよ~♪エビフライとかは、入ってないけど(笑)